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    中国天麻产业网 / leizhiyu / 2018-06-29 12:30:15
      根据2013年10月1日起施行《新食品原料安全性审查管理办法》,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从...

     

      根据2013年10月1日起施行《新食品原料安全性审查管理办法》,新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料。若天麻成功申请成为“新食品原料”,天麻的销售量及产值将会数倍提升,产业链也将继续延伸和完善,催生天麻特色经济。

      在贵州,天麻是当地的特色优势资源,但天麻目前还属于保健品范畴,其加工产品不能办理QS,意味着不能进入商品流通领域,严重制约了产业发展。若天麻成功进入新食品原料目录,天麻就会取得新食品原料资质身份,取得进入流通领域的通行证,可销售至国内外。

      据了解,贵阳将天麻申报列入国家新食品原料,目前已经进入申报程序。申请工作始于2013年,当年年底,委托贵州省疾控中心完成天麻的毒理实验并出具实验报告,结果显示:参照《食品安全性毒理学评价程序和方法》GB15193.3-2003急性毒性分级标准,天麻属无毒范围。进入申报程序后,首先是进行食品安全风险评估,然后由卫计委组织专家评审及现场审核。由于天麻是从药品申请转为普通食品,国家卫计委出于对食品安全的考虑,评审和审批的过程都较为繁杂,且时间漫长。

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