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  • 天麻可以和什么一起炖?天麻不能和什么同食?天麻百科

    天麻是很名贵的中药,那么天麻可以和什么一起炖?天麻不能和什么同食?天麻有什么药理作用?下面就和小编一起来了解一下吧!一、天麻可以和什么...

    天麻 药品 乌鸡 香草 中药 天麻药理作用

    天麻是很名贵的中药,那么天麻可以和什么一起炖?天麻不能和什么同食?天麻有什么药理作用?下面就和小编一起来了解一下吧!

    一、天麻可以和什么一起炖

    1、天麻炖乌鸡是云南的一道传统名菜,经过天麻炖过的乌鸡,可以很好地去除怪味,天麻炖乌鸡不仅有很高的营养价值,还有很高的药用功效。天麻对于头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入到此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。

    2、天麻炖鸭子是一道非常美味滋补食的谱,这道美食主要食材是天麻和鸭子,鸭肉是很多人都爱吃的一种肉类,而天麻作为一种草本植物,它的根茎可以入药,用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症的效果是不错的。

    3、天麻炖鸽子具有养血益肝,熄风止痉的作用。也具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。对于偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木,病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症是很有治疗效果的哦。

    4、天麻鱼头豆腐汤:取胖头鱼800—1000克洗净切片,豆腐500克,天麻片15—20克,加生姜、葱、盐、荤油等,用砂锅烹汤成乳白色即成。能平肝息风解除眩晕、健脑。

    二、天麻不能和什么一起吃

    1、天麻不能和御风草根一起吃,否则会令人患上肠结的危险。其次,天麻一般不合其他药物一起煎煮,避免会损失天麻的有效成分,影响功效。

    2、由于天麻的有效成分香荚兰醇、香荚兰醛为挥发油,遇高温易挥发,因此一般不能将天麻与其他药物一起煎煮,以免损失有效成分,影响疗效。从中医理论上讲,天麻味甘,温而燥,功能为平肝、息风、止痉,不偏于发散,也不偏于滋补。而鸡肉性温,阴虚火旺者不宜食用,食用则风火更盛。将鸡与天麻同食,必将降低天麻的药效。再者,天麻的有效成分遇高温易挥发,不宜久煮,与鸡同炖,时间较长,必将损失有效成分,起不到治疗眩晕、头痛的应有效果。

    3、在服用天麻过程中,很多人入煎剂水煎服用,殊不知,这样会使疗效下降。因为天麻中含有挥发油,加热后容易挥发,所以不宜入煎剂??山炻檠心┖笸谭?,或将其研粉后入胶囊吞服,这样服用会达到较好的疗效。

    天麻可以和什么一起炖?天麻不能和什么同食呢?不清楚的小伙伴们,下面我们和小编一起来了解一下吧!

    三、天麻的药理作用

    1、免疫作用:据实验证明天麻多糖能显著增加胸腺的重量。增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能,提高细胞的免疫功能。

    2、天麻注射液可明显增加心肌营养性血流量和脑血流量,提高动物耐低压缺氧的能力,延长动物在低压仓中的存活时间。

    3、天麻煎剂和香荚兰醛有抗惊厥作用,能有效地制止癫痫样发作。

    4、有明显的镇静作用,可加强巴比妥钠等镇静催眠药的作用。

    5、天麻注射液有一定的镇痛作用,且维持时间较长。

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